Μπανάνα, το γευστικό superfood

Μπανάνα, το γευστικό superfood

Οκτώ είναι οι λόγοι για να την καταναλώνουμε συνέχεια και είναι και οι οκτώ υπέροχοι…

Αν εξετάσουμε τα οφέλη για την υγεία, οι μπανάνες είναι μακράν καλύτερες από πολλά έτοιμα σνακ, καθώς προσφέρουν ένα «καλό» φυσικό σάκχαρο, τη φρουκτόζη, και μια γενναία ποσότητα φυτικών ινών που διασφαλίζουν ότι η φρουκτόζη θα χωνευτεί και θα απορροφηθεί αργά από τον οργανισμό, εμποδίζοντας την απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα, η οποία με τη σειρά της οδηγεί σε μεγαλύτερη επιθυμία για γλυκό.

Πέραν του τρόπου που οι μπανάνες βοηθούν τον οργανισμό να απορροφήσει τη ζάχαρη και της φυσικής γλυκάδας που προσφέρουν, η ιδανική ποσότητα καλών υδατανθράκων που περιέχουν, περίπου 30 γραμμάρια ανά φρούτο, προσφέρονται για κατανάλωση ακόμη και από διαβητικούς. Και αυτό γιατί μπορούν να ικανοποιήσουν την επιθυμία τους για γλυκό, αλλά παράλληλα να προστατεύσουν την καρδιά τους (όταν καταναλώνονται με μέτρο).

Είναι πολύ καλή πηγή φυτικών ινών

Οι μπανάνες  έχουν αναγνωριστεί ως super food για πολλούς λόγους. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και τα ωφέλιμα για την καρδιά λίπη βοηθούν στο να νιώθουμε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, κάτι ιδιαίτερα σημαντικό σε περιόδους δίαιτας. Οι φυτικές ίνες της μπανάνας είναι επίσης διαλυτές ίνες, γνωστές για τις ιδιότητές τους να κατεβάζουν την κακή χοληστερόλη, να μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης της στεφανιαίας νόσου, αλλά και του διαβήτη τύπου 2.

Είναι ο καλύτερος φίλος του αθλητή

Οι μπανάνες προστατεύουν την καρδιά μας! Πλούσιες σε κάλιο, απαραίτητο μεταλλικό στοιχείο για την ανάπτυξη των μυών, και με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο προσφέρουν καλύτερο ύπνο και προστατεύουν από καρδιακά και εγκεφαλικά επεισόδια.

Είναι γεμάτες από απαραίτητες βιταμίνες

Αυτός ο πολύ χρήσιμος καρπός είναι γεμάτος με αντιοξειδωτικά και βασικά μέταλλα όπως η ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2), που βοηθά στην πρόληψη της αναιμίας και του καταρράκτη, και κάνει το δέρμα πιο λαμπερό και υγιές. Επίσης, η βιταμίνη Β2 είναι πολύ σημαντική στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας στο σώμα, ενώ παράλληλα συμβάλλει στην απορρόφηση και την ενεργοποίηση άλλων ευεργετικών βιταμινών και μετάλλων.

Αποτελούν εξαιρετική επιλογή στη δίαιτα

Οι μπανάνες είναι πολύ καλή πηγή ανθεκτικού αμύλου, ιδιαίτερα όταν είναι ακόμα λίγο πράσινες. Το συγκεκριμένο άμυλο ονομάζεται “ανθεκτικό” γιατί αντιστέκεται στην πέψη, που σημαίνει ότι το σώμα μας το χωνεύει πολύ πιο αργά. Έτσι, το σώμα μας λαμβάνει πολύ λιγότερες θερμίδες από μια μπανάνα παρά από μια ισοδύναμη ποσότητα μπισκότου ή κάποιου άλλου γλυκίσματος.

Επίσης, αν ακολουθείτε κάποια ειδική διατροφή, όπως paleo, χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, vegan κλπ., η μπανάνα είναι το ιδανικό υποκατάστατο στην επεξεργασμένη ζάχαρη, τα αυγά ή το αλεύρι.

Είναι κι άλλοι οι λόγοι που αγαπάμε τις μπανάνες. Και οι μπανάνες Chiquita τους μοιράζονται μαζί μας:

Εάν θέλετε να δημιουργήσετε ευφάνταστα και υγιεινά σνακ που τα παιδιά θα λατρέψουν, η Chiquita μπανάνα είναι ο καλύτερος σύμμαχός σας.

Για ένα γρήγορο, αλλά ιδιαίτερα θρεπτικό πρωινό, δεν υπάρχει καλύτερος συνδυασμός από την μπανάνα και το φυστικοβούτυρο πάνω σε ψωμί ολικής άλεσης. Εναλλακτικά δοκιμάστε και μια μπανάνα Chiquita με αμυγδαλοβούτυρο.

Στο www.chiquita.gr βρίσκουμε υπέροχες συνταγές με μπανάνα για το καθημερινό κολατσιό των παιδιών, όπως το Υγιεινό γλυκό σάντουιτς του Μπανάρναρ με μπανάνες Chiquita και Τσίζκεϊκ με μπανάνα Chiquita της μαστόρισσας Λούσι.

Οι μπανάνες είναι εξαιρετικές για την ρουτίνα ομορφιάς μας.

Μην πετάτε τις πολύ ώριμες μπανάνες Chiquita! Eάν δεν θέλετε να τις φάτε μπορείτε να τις πολτοποιήσετε και να τις μετατρέψετε σε μια πολύ καλή μάσκα προσώπου. Οι αντιοξειδωτικές βιταμίνες Ε και C και η φυσική υγρασία του φρούτου θα αναζωογονήσουν και θα ενυδατώσουν το ταλαιπωρημένο και κουρασμένο δέρμα.

Οι ώριμες μπανάνες κάνουν πεντανόστιμα smoothies!

Οι ώριμες μπανάνες μπορούν πολύ εύκολα να γίνουν υπέροχα smoothies, προσθέτοντας απλά λίγο γάλα, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, μερικές σταγόνες βανίλιας ή ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη κακάο. Απλά αναμείξτε τα και απολαύστε το πανεύκολο smoothie σας.

ΓΡΑΦΕΙ:

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.