Συνταγές

Μακαρονοσαλάτα με ψητά λαχανικά

Μακαρονοσαλάτα με ψητά λαχανικά

Ο φροντιστής του άρρωστου παιδιού δεν πρέπει να παραμελεί την σωστή διατροφή του. Μια εύκολη συνταγή, χορταστική αλλά και υγιεινή με τις θρεπτικές ουσίες των λαχανικών, θα σας δώσει την ενέργεια που χρειάζεστε. Υλικά Συνταγής: 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε…
Read more
Σπιτικά πιτσάκια

Σπιτικά πιτσάκια

Με τα κατάλληλα υλικά και με την φροντίδα της παρασκευής στο σπίτι μπορείτε να δώσετε στο παιδί που βρίσκετε σε θεραπεία την ευκαιρία να φάει την αγαπημένη του pizza. Υλικά: Για την ζύμη: 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις…
Read more
Banana Smoothie

Banana Smoothie

Για τις ώρες που το παιδί ζητάει κάτι γλυκό προτείνουμε μια δροσερή συνταγή, που περιέχει και τα θρεπτικά συστατικά της μπανάνας, του γιαουρτιού και του γάλακτος. Υλικά: ¼ της κούπας γάλα 1 κούπα γιαούρτι 1 κουταλιά της σούπας μέλι 4…
Read more
Δροσερές γρανίτες για παιδιά…

Δροσερές γρανίτες για παιδιά…

Για 6 κομμάτια θα χρειαστείτε: Υλικά: 125 γραμμάρια φράουλες 3 κουταλιές της σούπας μέλι 1.5 μεγάλο ροδάκινο 2-3 ακτινίδια Εκτέλεση: Λιώστε τις φράουλες και στραγγίξτε τις καλά να φύγουν τα σποράκια τους. Ανακατέψτε με μία κουταλιά της σούπας μέλι. Μοιράστε…
Read more
Δροσερό smoothie με καρπούζι

Δροσερό smoothie με καρπούζι

Μια υγιεινή πρόταση για δροσερά ροφήματα είναι το smoothie με καρπούζι, μπανάνα και ακτινίδιο που όχι μόνο σβήνει τη δίψα, αλλά παράλληλα χορταίνει τα παιδιά, χωρίς να περιέχει ζάχαρη. Υλικά: 1 φέτα καρπούζι μισή μπανάνα 1 ακτινίδιο 1 κουταλιά της…
Read more
Σπιτική Granola

Σπιτική Granola

Υλικά 4 φλιτζάνια βρώμη 1 φλιτζάνι αμύγδαλα ή/και φουντούκια ½ φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα ½ φλιτζάνι κουβερτούρα σε κομματάκια 2-3 κουταλιές λάδι 3 κουταλιές μέλι 3 κουταλιές SugaVida Λίγο αλάτι Εκτέλεση – Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια τους ξηρούς καρπούς. – Ανακατεύουμε…
Read more
Θρεπτικά μπισκότα βρόμης

Θρεπτικά μπισκότα βρόμης

Φτιάχνουμε θρεπτικά μπισκότα βρόμης για τα παιδιά μας αλλά και για εμάς, που χρειαζόμαστε ενέργεια. Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και γρήγορη. Χρειαζόμαστε: – 1 φλιτζάνι λάδι – 3/4 φλιτζανιού SugaVida – 2 αυγά – ξύσμα πορτοκαλιού – 1 κουταλάκι…
Read more
Τάρτα σοκολάτας & φουντουκιού με γκανάζ πραλίνας & μελιού  με Sugavida

Τάρτα σοκολάτας & φουντουκιού με γκανάζ πραλίνας & μελιού με Sugavida

Αντί να χρησιμοποιήσουμε έτοιμη πραλίνα, που συνήθως είναι γεμάτη επεξεργασμένη ζάχαρη, η Henrietta Inman μας προτείνει να φτιάξουμε τη δική μας πραλίνα. Η συνταγή χρειάζεται χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα θα μας επιβραβεύσει! Χρειαζόμαστε: Για την πραλίνα: 90γρ. βούτυρο φουντουκιού 90γρ.…
Read more
Σπιτική Πραλίνα χωρίς Ζάχαρη

Σπιτική Πραλίνα χωρίς Ζάχαρη

Χρειαζόμαστε: 200γρ. φουντούκια 1/2 φλιτζάνι σπορέλαιο 2 φλιτζανάκια του καφέ γάλα καρύδας 2 κουταλιές της σούπας κακάο* 3 κουταλιές της σούπας SugaVida Ετοιμάζουμε πολύ γρήγορα: Καβουρδίζουμε τα φουντούκια και τα αλέθουμε στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν ‘σκόνη’. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα…
Read more
Σούπερ σπιτική μπάρα δημητριακών και φρούτων

Σούπερ σπιτική μπάρα δημητριακών και φρούτων

Η Ελένη προτείνει σπιτική μπάρα που βοηθά στη καλή λειτουργία του εντέρου και προσφέρει ενέργεια, βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά χάρη στα αποξηραμένα φρούτα και τη βρώμη που περιέχει. Η συνταγή της είναι απλή: Σε ένα μούλτι βάζεις περίπου ίση ποσότητα…
Read more
Μαρμελάδα Φράουλα

Μαρμελάδα Φράουλα

Η φράουλα είναι ένα φρούτο που τα παιδιά που είναι σε θεραπεία στερούνται για μεγάλο διάστημα. Είναι όμως κι ένα από τα αγαπημένα τους φρούτα. Ένα από τα αγαπημένα μας blog  http://mamagiaspiti.blogspot.gr/ μας έστειλε αυτή την πολύ εύκολη συνταγή για…
Read more
Μπάρες γιαουρτιού σε 10 λεπτά

Μπάρες γιαουρτιού σε 10 λεπτά

Ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ για παιδιά και μεγάλους. Ετοιμάζετε γρήγορα κι εύκολα στην κουζίνα μας και μοιάζουν με παγωτό..Μεταφέρονται εύκολα και αποτελούν μια πολύ καλή ιδέα για ένα σνακ κατά την παραμονή σας στα εξωτερικά ιατρεία… Υλικά: ✔ 1…
Read more
Δυναμωτικός χυμός με φρούτα, ξηρούς καρπούς και βρώμη

Δυναμωτικός χυμός με φρούτα, ξηρούς καρπούς και βρώμη

Το sundayspoon.gr προτείνει για το karkinaki εύκολες, θρεπτικές και υγιεινές συνταγές Υλικά (για 2 μέτρια ποτήρια ή 1 μεγάλο) 1/2 μήλο ξεφλουδισμένο 1/2 μπανάνα ξεφλουδισμένη 1/2 αχλάδι ξεφλουδισμένο 1 φλιτζάνι γάλα 2-3 κουτ. σούπας βρώμη (ανάλογα με το πόσο πηχτό…
Read more
Μους σοκολάτα καρύδα (νηστίσιμη και vegan)

Μους σοκολάτα καρύδα (νηστίσιμη και vegan)

Το sundayspoon.gr προτείνει για το karkinaki εύκολες, θρεπτικές και υγιεινές συνταγές… Υλικά (για 3 μέτρια μπολάκια) • 1/2 φλιτζ. κακάο • 2/3 φλιτζ. άχνη • 1/2 αβοκάντο μεγάλο, ώριμο • 250ml γάλα καρύδας • 3 κουτ. σούπας καρύδα τριμμένη +…
Read more
Μοσχαράκι με κρούστα κορνφλέικς (2 μικρές μερίδες)

Μοσχαράκι με κρούστα κορνφλέικς (2 μικρές μερίδες)

γράφει η Γρηγορίου Βασιλική, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, www.nutricenter.gr Το σχόλιο του Διαιτολόγου Το μοσχαράκι προσφέρει πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας που είναι απαραίτητες για την αποκατάσταση των κυττάρων, και υψηλή ποσότητα αιμικού σιδήρου που είναι 100 % απορροφήσιμος και αυξάνει τον αιματοκρίτη…
Read more
Καροτόσουπα

Καροτόσουπα

Αυτή τη σούπα την αγαπώ πολύ! Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, ιδανική για τα παιδιά! Και ειδικά για τα παιδιά που βρίσκονται σε θεραπεία είναι μια καλή ευκαιρία να τους προσφέρουμε ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό φαγητό με λαχανικά.…
Read more
Εύκολες και γρήγορες τηγανιτές

Εύκολες και γρήγορες τηγανιτές

Ένας τρόπος για να δώσουμε στα παιδιά λαχανικά μέσα στις θεραπείες είναι αυτές οι πολύ εύκολες τηγανίτες.Πριν χρησιμοποιήσετε τα λαχανικά, θα πρέπει να τα πλύνετε πολύ καλά. ΥΛΙΚΑ • 1 ντομάτα ψιλοκομμένη χωρίς την ψίχα της • 1 κρεμμυδάκι ξερό…
Read more
Υγιεινές συνταγές κατά την διάρκεια της χημειοθεραπείας

Υγιεινές συνταγές κατά την διάρκεια της χημειοθεραπείας

Γράφει η κα Γρηγορίου Βασιλική, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος : Οι άνθρωποι που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία (αλλά και σε ακτινοθεραπεία), αντιμετωπίζουν κοινές παρενέργειες, όπως η ξηροστομία που καθιστά την κατάποση δύσκολη, η γεύση τους και η όρεξη τους αλλάζει δραματικά. Αυτά έχουν…
Read more
Υγιεινές συνταγές κατά την διάρκεια της χημειοθεραπείας

Υγιεινές συνταγές κατά την διάρκεια της χημειοθεραπείας

Γράφει η κα Γρηγορίου Βασιλική, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος : Πολλοί άνθρωποι που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία (ή και σε ακτινοθεραπεία), έχουν διαταραχές στην όρεξη και στην κατάποση, νομίζουν ότι θα στερηθούν τροφές, μα πιο πολύ τις γλυκές απολαύσεις. Υπάρχουν συνταγές, που προσφέρουν…
Read more
Υγιεινές συνταγές κατά την διάρκεια της χημειοθεραπείας

Υγιεινές συνταγές κατά την διάρκεια της χημειοθεραπείας

Πολλοί άνθρωποι που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία (ή και σε ακτινοθεραπεία), έχουν διαταραχές στην όρεξη και στην κατάποση, νομίζουν ότι θα στερηθούν τροφές, μα πιο πολύ τις γλυκές απολαύσεις. Υπάρχουν συνταγές, που προσφέρουν στους καρκινοπαθείς, τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται χωρίς…
Read more